ピエール・オリヴィエ・ボノームのヴァン・ヌーヴォー・ブランが美味しすぎて、追加で買いに行ったところ売り切れ。かわりにおすすめされたのが、こちらのオーストラリアのビオワイン、スモールフライ・カリニャン ペティアン・ナチュレル ロゼ。ビオといえ…

3000円以下で買えるビオで、香りが華やかで、旨口で、よくリピートしているワインがこれ。ピエール・オリヴィエ・ボノームのヴァン・クゥール ヴァン・キュ ブラン。2015年のビンテージは、少し酸もあってかなり美味しかったと記憶。2016年は酸はないけど、…